300/75 г • пармезан, сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью, чеддер, маасдам; подаётся с медом, мятой и кешью
Ассорти из маринадов
210 г • маринованные капуста, морковь и томаты черри, соленый огурец
Салаты
Салат овощной с итальянской заправкой
285 г • огурец, томат, сладкий перец, айсберг, вяленые томаты и маслины с заправкой на основе растительных масел и прованских трав
Салат с овощами, курицей гриль и кунжутно-ореховой заправкой
290 г • куриное филе гриль, айсберг, свежий огурец, томат, чука и чипсы из копченой грудинки с кунжутно-ореховой заправкой на основе растительных масел с пастой том ям
Салат с прошутто и пармезаном
280 г • ветчина прошутто, айсберг, вяленые томаты, груша, пармезан и кешью с заправкой на основе растительного масла с пастой том ям, терияки и зернистой горчицей
Супы
Суп-крем из тыквы с кешью
325 г • суп из запеченной тыквы на основе сливочного крема с кешью
Суп томатный с копченостями
400 г • суп из томатов, томлённых с обжаренными копчёностями, с добавлением оливок и сметаны
Горячие блюда
Филе трески с брокколи и соусом биск
160/150/60 г • запечённое в панко и кунжуте филе трески, отварная брокколи, соус биск с креветками
Филе форели, запечённое в глазури
140/80/50 г • филе форели, запечённое в глазури; подаётся с айсбергом, свежими томатом и огурцом, оливками, соусом песто и соусом на основе сливок с терияки
Шницель из курицы с запечённым картофелем и соусом блю чиз
160/150/50 г • куриная мякоть бедра, обжаренная в хрустящей панировке; подаётся с запеченным картофелем и соусм блю чиз на основе сыра с голубой плесенью
Стейк из свинины с картофельными дольками и сливочно-перечным соусом
167/150/60 г • стейк из свиной шеи со сливочно-перечным соусом и запечёнными картофельными дольками
Пряные свиные рёбра в глазури с горчичным соусом
280/110/50 г • пряные свиные ребра, запечённые в глазури; подаются с горчичным соусом и маринованной капустой
Говяжьи щёки с картофельным пюре и лечо
180/150/90 г • тушеные говяжьи щеки, картофельное пюре на сливках и лечо по-венгерски с сельдереем
Драники с жареной грудинкой и луком
260 г • оладьи из картофеля с обжаренной свиной грудинкой и томлёным луком
Драники с красной рыбой и творожным сыром
310 г • оладьи из картофеля с ломтиками слабосоленой форели с творожным сыром
Гарниры
Картофельные дольки запеченные
150 г
Картофель фри
150 г
Брокколи отварная
180 г
Печеные овощи
190 г • сладкий перец, баклажан, цукини с соусом песто и пармезаном
Соусы
Сладкий чили
50 г
Кетчуп
50 г
Барбекю
50 г
Терияки
50 г
Десерты
Фруктовое ассорти
800 г • яблоко, груша, киви, апельсин, мандарин
Чизкейк
150 г • классический сливочно-творожный десерт
Шоколадный брауни с мороженым
150/40 г • шоколадный кекс с шариком мороженого и мятой