Меню
Поиск мест и событий
    НГ 2025
    Избранное
    Войти
    Войти
    Банкетные залы в Минске
    Сообщить об ошибке

    Банкетное меню — Кафе Ребус – Меню и Цены

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное
    Заказать едус доставкой или навынос
    Меню навынос
    Банкетное меню
    Услуги
    Новый год 2025

    Обеденное меню

    Белорусская кухня

    Банкетное меню

    Холодные закуски
    Канапе
    Брускетта
    Тарталетки
    Ассорти
    Салаты
    Горячие закуски
    Горячие блюда из говядины
    Горячие блюда из свинины
    Горячие блюда из птицы
    Горячие блюда из рыбы
    Гарниры
    Соусы
    Хлеб
    Холодные закуски
    Рулетики из ветчины с кунжутом
    100/3 г • ветчина, сырный мусс, кунжут, свежая зелень
    6,90 руб.
    Пикантные рулетики из баклажанов с сырным муссом
    100/15 г • баклажан, сырный мусс, фунчоза, перец сладкий, свежая зелень, арахис, паприка
    8,90 руб.
    Тайские рулетики из цукини
    100/10 г • цукини, морковь пряная, перец, чеснок, айсберг, свежая зелень, кунжут
    6,90 руб.
    Шляпки шампиньонов, фаршированные ветчиной, сыром моцарелла и арахисом
    100/10 г • шампиньоны, ветчина, лук, моцарелла, арахис, майонез, айсберг, свежая зелень
    7,90 руб.
    Говяжий язык с хреном
    60/30/20/3 г • говяжий язык, тарталетка с хреном, свежая зелень
    13 руб.
    Террин из лосося
    120/30/30 г • филе семги, цукини, соус терияки, свежий огурец, имбирь, лимон, свежая зелень
    20 руб.
    Террин из курицы с фисташками и оливками
    120/30 г • мясо птицы, грудинка, фисташки,черри, айберг, свежая зелень
    8,90 руб.
    Галантин из птицы
    100/13 г • птица, морковь, ветчина, моцарелла, перец сладкий, свежая зелень
    7,90 руб.
    Вителло Тоннато
    110/20 г • ростбиф из говяжей вырезки, соус вителло (филе тунца, сливки, майонез, каперсы, лимон, соус терияки), соус песто, свежая зелень
    22 руб.
    Закуска Капрезе с гриль-цукини
    225/30 г • цукини, томат, моцарелла, соус песто, базилик
    12 руб.
    Блинчики по-царски
    90/12 г • блины, семга, икра, плавленый сыр, айсберг, лимон, свежая зелень
    13 руб.
    Канапе
    Капрезе в шоте
    1/35 г • черри, моцарелла в рассоле, песто
    4,50 руб.
    Канапе с ростбифом
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, ростбиф, соленый огурец
    4,50 руб.
    Канапе с ветчиной и маринованными опятами
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, ветчина, маринованные опята, арахис, свежая зелень
    4,50 руб.
    Канапе вегетарианское
    1/35 г • огурец свежий, черри, сладкий перец
    3,50 руб.
    Канапе с курицей и ананасом
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, птица, ананас, перец сладкий, свежая зелень, кунжут
    4 руб.
    Канапе с колбасой и огурцом
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, колбаса, свежий огурец, маслины, свежая зелень
    4 руб.
    Брускетта
    Брускетта с ветчиной и грушей
    1/55 г • багет, креметте, айсберг, груша, ветчина, соус терияки, свежая зелень, арахис
    5 руб.
    Брускетта с лососевой икрой
    1/50 г • багет, креметте, айсберг, икра красная, каперсы, свежая зелень
    8 руб.
    Брускетта с лососем и маринованным имбирем
    1/50 г • багет, креметте, айсберг, семга слабосоленая, маринованный имбирь, свежая зелень
    6 руб.
    Брускетта с утиным пате и карамелизованным луком
    1/50 г • багет, утиный пате, карамелизованный лук, черри, креметте
    5 руб.
    Тарталетки
    Тарталетка с курицей и сыром моцарелла
    1/55 г • мясо птицы, шампиньоны, ветчина, слики, моцарелла
    6 руб.
    Тарталетка Цезарь
    1/55 г • айсберг, соус Цезарь, птица, черри, пармезан, яйцо перепелиное
    6 руб.
    Тарталетка с лососем
    1/65 г • филе семги слабосоленое, креметте, соус терияки, соус песто, свежий огурец, кунжут, лимон, свежая зелень
    8 руб.
    Ассорти
    Овощная тарелка
    325/5 г • свежие огурец, томат, сладкий перец, черри, стебли сельдерея, айсберг, маслины, оливки, ассорти из свежей зелени
    15 руб.
    Сырная палитра
    200/100/20/8 г • пармезан, камамбер, дор блю, брынза фетаки, черри, гриссини с сезамом, виноград, мед, мята, кунжут
    35 руб.
    Ассорти из маринованных грибов
    200/5 г • маринованные опята, маслята и грузди, красный лук, айсберг, масло оливковое, свежая зелень
    12 руб.
    Фруктовая ваза
    1000/15 г • грейпфрут, апельсин, яблоко, груша, ананас, киви, мята
    25 руб.
    Деревенская закуска
    180/40/40/40/3 г • галантин из птицы, буженина, соленая грудинка, говяжий язык, черри, хрен, айсберг, маслины, оливки, свежая зелень
    23 руб.
    Мясная тарелка
    220/80/50/60/7 г • грудинка копченая, колбаса с/к, ветчина, буженина, соленый огурец, маринованные томаты, гренки с чесноком, айсберг, свежая зелень
    23 руб.
    Ассорти из маслин и оливок
    30/30/10 г • оливки, маслины, айсберг, свежая зелень
    4,50 руб.
    Рыбное ассорти
    200/2 г • семга, палтус, масляная рыба, лимон, оливки, икра, зелень
    40 руб.
    Рыбная закусочка
    220/50/2 г • скумбрия холодного копчения, филе сельди, маринованный лук, маслины, лимон, картофельные дольки, свежая зелень
    16 руб.
    Салаты
    Кисло-сладкий салат с арахисом
    260 г • айсберг, черри, сладкий перец, свежий огурец, кисло-сладкая заправка (соус чили, арахис, подсолнечное масло, приправа-глазурь), свежая зелень
    15 руб.
    Салат с ростбифом, сыром Пармезан и соусом Деми Глас
    240/5 г • ростбиф, соленый огурец, перепелиное яйцо, черри, айсберг, пармезан, соус деми глас, руккола, кедровые орехи
    20 руб.
    Салат из печеных овощей с цыпленком-гриль и фетой
    280 г • цукини, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, морковь, филе цыпленка гриль, фета, подсолнечное мало, соевый соус, свежая зелень
    16 руб.
    Салат Боярский двор
    240/3 г • филе птицы, говядина, ветчина, перец сладкий, соленый огурец, айсберг, баклажан, чипсы из сельдерея, мед, горчица, кунжутное масло, базилик
    15 руб.
    Салат Цезарь с курицей гриль и сыром пармезан
    285/5 г • филе птицы жареное на гриле, айсберг, черри, перепелиное яйцо, соус цезарь, пшеничные гренки, пармезан, базилик
    16 руб.
    Салат Греческий с соусом песто
    280/2 г • томат свежий, огурец свежий, перец сладкий, оливки, маслины, лук красный, айсберг, руккола, брынза, соус песто
    16 руб.
    Горячие закуски
    Митболы с моцареллой
    200 г • мясо птицы, моцарелла, сливки, соус песто, плавленый сыр, сырный соус, свежая зелень
    15 руб.
    Шпажка из индейки с цукини на гриле с соусом песто
    155 г • филе индейки, чесночное масло, цукини, свежая зелень
    15 руб.
    Аранчини с моцареллой и беконом
    190 г • шарики аранчини (отварной рис, грудинка, моцарелла), сливки, шампиньоны, соус песто, свежая зелень
    13 руб.
    Жульен из птицы с грибами в блинах
    130/10/5 г • птица, шампиньоны, сметана, ветчина, моцарелла, блинчики, песто, свежая зелень
    10 руб.
    Шпажка гриль из курицы с микс салатом
    120/75 г • мясо птицы гриль, айсберг, морковь по-корейски, черри, соус терияки
    13 руб.
    Большое ассорти-гриль
    880/380/200 г • кебаб из птицы, шашлык из свинины и курицы, куриные крылья гриль, моцарелла в лаваше, маринованный лук, свежие огурец и томат, соус барбекю, соус песто, свежая зелень
    85 руб.
    Фирменная доска барбекю
    1050 г • филе цыпленка, говяжья вырезка, говяжий язык, свиные ребра, куриные митболы, свежий огурец, шампиньоны, маринованный лук, лаваш, аджика, хрен, свежая зелень
    90 руб.
    Горячие блюда из говядины
    Стейк из говяжьей вырезки с цукини и соусом Деми Глас
    160/80/50/5 г • говяжья вырезка, цукини, соус деми глас, свежая зелень
    30 руб.
    Рулет из говядины с печеным перцем
    180 г • говяжья вырезка, сладкий перец, фета, соус терияки, сливки, арахис
    24 руб.
    Говядина «‎Пикассо»‎ под горчичным соусом
    200/10 г • говяжья вырезка, розмарин, перец сладкий, томат свежий, мед, моцарелла, горчичный соус, свежая зелень
    25 руб.
    Горячие блюда из свинины
    Свинина в пекинском соусе
    170 г • свиная вырезка, репчатый лук, лук-порей, чеснок, пекинский соус, свежая зелень
    20 руб.
    Шашлык из свинины
    280 г • свиная шея, лаваш, красный репчатый лук, свежий огурец, арахис, аджика
    22 руб.
    Томленые свиные ребрышки с соусом сладкий чили
    200/50/10 г • свиные ребра, айсберг, розмарин, тимьян, соус чили, свежая зелень
    19 руб.
    Стейк из свинины со сливочным песто
    160/93 г • свиная шея, соус сливочный песто, луковые кольца, маслины, розмарин, тимьян, свежая зелень
    25 руб.
    Медальоны из свинины с гриль-овощами
    170/50/5 г • свиная вырезка, сладкий перец, цукини, черри, соус дор блю, тимьян, розмарин, свежая зелень
    21 руб.
    Горячие блюда из птицы
    Филе индейки на гриле с соусом терияки
    150/50/40/3 г • филе индейки, айсберг, руккола, черри, соус терияки, свежая зелень
    20 руб.
    Филе цыпленка в кунжуте с апельсиновым соусом
    180 г • филе цыпленка, апельсиновый сок, соевый соус, мед, кунжут, пармезан, соус песто, свежая зелень
    16 руб.
    Шашлык из филе птицы с овощами и соусом барбекю
    380 г • куриное филе, соус барбекю, маринованный лук, свежие огурец, томат, свежая зелень
    17 руб.
    Филе цыпленка с ананасовой сальсой
    180 г • филе цыпленка, соус песто, красный репчатый лук, сладкий перец, ананас, лимон, соус чили, свежая зелень
    16 руб.
    Курица по-гречески под имбирным соусом
    200/10 г • куриное филе, перец сладкий, баклажан, томат, брокколи, имбирный соус, моцарелла, свежая зелень
    16 руб.
    Цыпленок Пармезан
    220 г • филе цыпленка, соус песто, свежий томат, пармезан, свежая зелень
    16 руб.
    Горячие блюда из рыбы
    Филе судака с картофельным пюре и соусом терияке
    125/150/65 г • филе судака, картофельное пюре со шпинатом, соус терияке, черри, лимон, базилик
    24 руб.
    Филе лосося гриль с соусом терияки и микс-салатом
    125/40/90 г • филе семги, соус терияки, черри, айсберг, лимон, розмарин
    35 руб.
    Филе трески с томлеными овощами
    330 г • филе трески, сливк, морковь, сладкий перец, соус терияки, печеные овощи с пармезаном, соус песто, свежая зелень
    25 руб.
    Гарниры
    Фасоль зеленая, жаренная с чесноком
    150/15/3 г • фасоль стручковая, жаренная с чесноком, лимон
    6 руб.
    Брокколи с чесночным маслом
    150/2 г • капуста брокколи, чесночное масло, базилик
    6 руб.
    Картофельные дольки
    150/2 г • картофельные дольки, запеченные с чесноком
    6 руб.
    Печеные овощи
    160 г • цукини, баклажан, сладкий перец, шампиньоны, морковь, чеснок, оливковое масло, соус песто, свежая зелень, пармезан
    10 руб.
    Гриль-шампиньоны
    150 г • шампиньоны, соус песто, арахис, свежая зелень
    8 руб.
    Хлеб
    Булочка ржаная с соусом песто
    35/5 г
    1,50 руб.
    Булочка пшеничная с соусом песто
    35/5 г
    1,50 руб.
    Хлебная корзина
    265 г
    8 руб.

    Вечернее меню

    Барное меню

    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie