Меню
Поиск мест и событий
    НГ 2025
    Избранное
    Войти
    Войти
    Банкетные залы в Минске
    Сообщить об ошибке

    Кафе Ребус – Меню и Цены

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное
    Заказать едус доставкой или навынос
    Меню навынос
    Банкетное меню
    Услуги
    Новый год 2025

    Обеденное меню

    Салаты
    Супы
    Горячие блюда
    Гарниры
    Десерты
    Напитки
    Соусы
    Хлеб
    Салаты
    Салат «Слоёный»
    150/2 г • томат, яйцо, моцарелла, майонез, зелень
    3,30 руб.
    Винегрет с сельдью
    150/2 г • свекла, картофель, морковь, филе сельди, соленый огурец, подсолнечное масло, зелень
    3,50 руб.
    Тайский салат с курицей и овощами
    150/2 г • филе цыпленка гриль, томат, перец сладкий, моцарелла, яйцо, майонез, морковь по-корейски, зелень
    4,70 руб.
    Супы
    Суп «Чешский панадель»
    272 г • отварная говядина, репчатый лук, морковь, блинчики, зелень
    3 руб.
    Суп гороховый с копченостями
    300 г • картофель, морковь, лук, горох, колбаса с/к, ветчина, грудинка, зелень
    3,90 руб.
    Горячие блюда
    Куриный окорочок, запеченный с французской горчицей
    120 г • куриный окорочок, чеснок, моцарелла, французская горчица, майонез, зелень
    6,80 руб.
    Рыба в сыре жареная
    120 г • филе трески, яйцо, моцарелла, зелень
    7,80 руб.
    Лазанья с курицей и овощами
    260 г • куриный фарш, соус белый, розмарин, тимьян, лук, морковь, сельдерей, моцарелла, зелень
    11 руб.
    Гарниры
    Пюре картофельное
    152 г
    2,50 руб.
    Фасоль зеленая, жаренная с чесноком
    120 г
    2,90 руб.
    Морковь пряная
    50 г
    1 руб.
    Огурец консервированный
    50 г
    1 руб.
    Имбирь маринованный
    30 г
    1 руб.
    Капуста квашеная
    50 г
    1 руб.
    Десерты
    Шоколадный брауни с мороженым
    100/30/2 г • шоколадный торт с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты
    4,50 руб.
    Чизкейк «Нью-Йорк»
    100/20/1 г • классический сливочно-творожный десерт с карамелью
    5,50 руб.
    Сырники с вишней и шоколадом
    200 г
    5,50 руб.
    Мороженое с шоколадной крошкой
    130 г
    4,50 руб.
    Напитки
    Компот из манго
    200 мл
    2,50 руб.
    Кефир
    200 мл
    1,20 руб.
    Какао с молоком
    200 мл
    1,80 руб.
    Соусы
    Кетчуп
    30 г
    0,80 руб.
    Майонез
    30 г
    0,80 руб.
    Соус Тартар
    30 г
    0,80 руб.
    Соус Сырный
    30 г
    0,80 руб.
    Соус Кисло-сладкий
    30 г
    0,80 руб.
    Соус Барбекю
    30 г
    0,80 руб.
    Хлеб
    Хлеб ржаной
    50 г
    0,20 руб.

    Белорусская кухня

    Супы
    Солянка грибная по-брестки
    250/50/3 г • щавель, морковь, белые грибы, маслины, сметана, укроп
    7 руб.
    Холодник на кефире с молодым картофелем
    290/120 г • свекла, огурец свежий, яйцо, кефир, сметана, картофель
    6 руб.
    Салаты
    Салат-коктейль «Мимоза» с тунцом
    200/3 г • тунец, яйцо, сыр Моцарелла, картофельные дольки, лук репчатый, французская горчица, майонез, петрушка
    9 руб.
    Салат из птицы с грибами
    200/3 г • филе птицы, шампиньоны, лук пассерованный, огурец консервированный, майонез
    8 руб.
    Салат «Папараць-кветка»
    200/3 г • говяжий язык, ветчина, помидор, огурец свежий, лук репчатый, майонез, петрушка
    12 руб.
    Закуски
    Белорусский разносол
    300/20 г • морковь пряная, капуста маринованная, баклажаны, опята, перец
    9 руб.
    Деревенские угощения
    180/90/3 г • грудинка, буженина, руляда из птицы, хрен, соленый огурец, петрушка
    13 руб.
    Селедочка по-белорусски
    200/50/2 г • филе сельди, картофельные дольки, красный лук, соленый огурец, соус тар-тар
    8 руб.
    Горячие блюда
    Драники из домашнего картофеля с жареными грибами 150/110/3 г)
    картофельные оладьи, белые грибы, лук, сливки,петрушка
    13 руб.
    Ребрышки свиные с брусничным соусом
    200/50/2 г • ребра свиные, соус из брусники
    13 руб.
    Напитки
    Морс клюквенный
    200 г
    2 руб.

    Банкетное меню

    Холодные закуски
    Рулетики из ветчины с кунжутом
    100/3 г • ветчина, сырный мусс, кунжут, свежая зелень
    6,90 руб.
    Пикантные рулетики из баклажанов с сырным муссом
    100/15 г • баклажан, сырный мусс, фунчоза, перец сладкий, свежая зелень, арахис, паприка
    8,90 руб.
    Тайские рулетики из цукини
    100/10 г • цукини, морковь пряная, перец, чеснок, айсберг, свежая зелень, кунжут
    6,90 руб.
    Шляпки шампиньонов, фаршированные ветчиной, сыром моцарелла и арахисом
    100/10 г • шампиньоны, ветчина, лук, моцарелла, арахис, майонез, айсберг, свежая зелень
    7,90 руб.
    Говяжий язык с хреном
    60/30/20/3 г • говяжий язык, тарталетка с хреном, свежая зелень
    13 руб.
    Террин из лосося
    120/30/30 г • филе семги, цукини, соус терияки, свежий огурец, имбирь, лимон, свежая зелень
    20 руб.
    Террин из курицы с фисташками и оливками
    120/30 г • мясо птицы, грудинка, фисташки,черри, айберг, свежая зелень
    8,90 руб.
    Галантин из птицы
    100/13 г • птица, морковь, ветчина, моцарелла, перец сладкий, свежая зелень
    7,90 руб.
    Вителло Тоннато
    110/20 г • ростбиф из говяжей вырезки, соус вителло (филе тунца, сливки, майонез, каперсы, лимон, соус терияки), соус песто, свежая зелень
    22 руб.
    Закуска Капрезе с гриль-цукини
    225/30 г • цукини, томат, моцарелла, соус песто, базилик
    12 руб.
    Блинчики по-царски
    90/12 г • блины, семга, икра, плавленый сыр, айсберг, лимон, свежая зелень
    13 руб.
    Канапе
    Капрезе в шоте
    1/35 г • черри, моцарелла в рассоле, песто
    4,50 руб.
    Канапе с ростбифом
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, ростбиф, соленый огурец
    4,50 руб.
    Канапе с ветчиной и маринованными опятами
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, ветчина, маринованные опята, арахис, свежая зелень
    4,50 руб.
    Канапе вегетарианское
    1/35 г • огурец свежий, черри, сладкий перец
    3,50 руб.
    Канапе с курицей и ананасом
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, птица, ананас, перец сладкий, свежая зелень, кунжут
    4 руб.
    Канапе с колбасой и огурцом
    1/35 г • тостовый хлеб, креметте, колбаса, свежий огурец, маслины, свежая зелень
    4 руб.
    Брускетта
    Брускетта с ветчиной и грушей
    1/55 г • багет, креметте, айсберг, груша, ветчина, соус терияки, свежая зелень, арахис
    5 руб.
    Брускетта с лососевой икрой
    1/50 г • багет, креметте, айсберг, икра красная, каперсы, свежая зелень
    8 руб.
    Брускетта с лососем и маринованным имбирем
    1/50 г • багет, креметте, айсберг, семга слабосоленая, маринованный имбирь, свежая зелень
    6 руб.
    Брускетта с утиным пате и карамелизованным луком
    1/50 г • багет, утиный пате, карамелизованный лук, черри, креметте
    5 руб.
    Тарталетки
    Тарталетка с курицей и сыром моцарелла
    1/55 г • мясо птицы, шампиньоны, ветчина, слики, моцарелла
    6 руб.
    Тарталетка Цезарь
    1/55 г • айсберг, соус Цезарь, птица, черри, пармезан, яйцо перепелиное
    6 руб.
    Тарталетка с лососем
    1/65 г • филе семги слабосоленое, креметте, соус терияки, соус песто, свежий огурец, кунжут, лимон, свежая зелень
    8 руб.
    Ассорти
    Овощная тарелка
    325/5 г • свежие огурец, томат, сладкий перец, черри, стебли сельдерея, айсберг, маслины, оливки, ассорти из свежей зелени
    15 руб.
    Сырная палитра
    200/100/20/8 г • пармезан, камамбер, дор блю, брынза фетаки, черри, гриссини с сезамом, виноград, мед, мята, кунжут
    35 руб.
    Ассорти из маринованных грибов
    200/5 г • маринованные опята, маслята и грузди, красный лук, айсберг, масло оливковое, свежая зелень
    12 руб.
    Фруктовая ваза
    1000/15 г • грейпфрут, апельсин, яблоко, груша, ананас, киви, мята
    25 руб.
    Деревенская закуска
    180/40/40/40/3 г • галантин из птицы, буженина, соленая грудинка, говяжий язык, черри, хрен, айсберг, маслины, оливки, свежая зелень
    23 руб.
    Мясная тарелка
    220/80/50/60/7 г • грудинка копченая, колбаса с/к, ветчина, буженина, соленый огурец, маринованные томаты, гренки с чесноком, айсберг, свежая зелень
    23 руб.
    Ассорти из маслин и оливок
    30/30/10 г • оливки, маслины, айсберг, свежая зелень
    4,50 руб.
    Рыбное ассорти
    200/2 г • семга, палтус, масляная рыба, лимон, оливки, икра, зелень
    40 руб.
    Рыбная закусочка
    220/50/2 г • скумбрия холодного копчения, филе сельди, маринованный лук, маслины, лимон, картофельные дольки, свежая зелень
    16 руб.
    Салаты
    Кисло-сладкий салат с арахисом
    260 г • айсберг, черри, сладкий перец, свежий огурец, кисло-сладкая заправка (соус чили, арахис, подсолнечное масло, приправа-глазурь), свежая зелень
    15 руб.
    Салат с ростбифом, сыром Пармезан и соусом Деми Глас
    240/5 г • ростбиф, соленый огурец, перепелиное яйцо, черри, айсберг, пармезан, соус деми глас, руккола, кедровые орехи
    20 руб.
    Салат из печеных овощей с цыпленком-гриль и фетой
    280 г • цукини, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, морковь, филе цыпленка гриль, фета, подсолнечное мало, соевый соус, свежая зелень
    16 руб.
    Салат Боярский двор
    240/3 г • филе птицы, говядина, ветчина, перец сладкий, соленый огурец, айсберг, баклажан, чипсы из сельдерея, мед, горчица, кунжутное масло, базилик
    15 руб.
    Салат Цезарь с курицей гриль и сыром пармезан
    285/5 г • филе птицы жареное на гриле, айсберг, черри, перепелиное яйцо, соус цезарь, пшеничные гренки, пармезан, базилик
    16 руб.
    Салат Греческий с соусом песто
    280/2 г • томат свежий, огурец свежий, перец сладкий, оливки, маслины, лук красный, айсберг, руккола, брынза, соус песто
    16 руб.
    Горячие закуски
    Митболы с моцареллой
    200 г • мясо птицы, моцарелла, сливки, соус песто, плавленый сыр, сырный соус, свежая зелень
    15 руб.
    Шпажка из индейки с цукини на гриле с соусом песто
    155 г • филе индейки, чесночное масло, цукини, свежая зелень
    15 руб.
    Аранчини с моцареллой и беконом
    190 г • шарики аранчини (отварной рис, грудинка, моцарелла), сливки, шампиньоны, соус песто, свежая зелень
    13 руб.
    Жульен из птицы с грибами в блинах
    130/10/5 г • птица, шампиньоны, сметана, ветчина, моцарелла, блинчики, песто, свежая зелень
    10 руб.
    Шпажка гриль из курицы с микс салатом
    120/75 г • мясо птицы гриль, айсберг, морковь по-корейски, черри, соус терияки
    13 руб.
    Большое ассорти-гриль
    880/380/200 г • кебаб из птицы, шашлык из свинины и курицы, куриные крылья гриль, моцарелла в лаваше, маринованный лук, свежие огурец и томат, соус барбекю, соус песто, свежая зелень
    85 руб.
    Фирменная доска барбекю
    1050 г • филе цыпленка, говяжья вырезка, говяжий язык, свиные ребра, куриные митболы, свежий огурец, шампиньоны, маринованный лук, лаваш, аджика, хрен, свежая зелень
    90 руб.
    Горячие блюда из говядины
    Стейк из говяжьей вырезки с цукини и соусом Деми Глас
    160/80/50/5 г • говяжья вырезка, цукини, соус деми глас, свежая зелень
    30 руб.
    Рулет из говядины с печеным перцем
    180 г • говяжья вырезка, сладкий перец, фета, соус терияки, сливки, арахис
    24 руб.
    Говядина «‎Пикассо»‎ под горчичным соусом
    200/10 г • говяжья вырезка, розмарин, перец сладкий, томат свежий, мед, моцарелла, горчичный соус, свежая зелень
    25 руб.
    Горячие блюда из свинины
    Свинина в пекинском соусе
    170 г • свиная вырезка, репчатый лук, лук-порей, чеснок, пекинский соус, свежая зелень
    20 руб.
    Шашлык из свинины
    280 г • свиная шея, лаваш, красный репчатый лук, свежий огурец, арахис, аджика
    22 руб.
    Томленые свиные ребрышки с соусом сладкий чили
    200/50/10 г • свиные ребра, айсберг, розмарин, тимьян, соус чили, свежая зелень
    19 руб.
    Стейк из свинины со сливочным песто
    160/93 г • свиная шея, соус сливочный песто, луковые кольца, маслины, розмарин, тимьян, свежая зелень
    25 руб.
    Медальоны из свинины с гриль-овощами
    170/50/5 г • свиная вырезка, сладкий перец, цукини, черри, соус дор блю, тимьян, розмарин, свежая зелень
    21 руб.
    Горячие блюда из птицы
    Филе индейки на гриле с соусом терияки
    150/50/40/3 г • филе индейки, айсберг, руккола, черри, соус терияки, свежая зелень
    20 руб.
    Филе цыпленка в кунжуте с апельсиновым соусом
    180 г • филе цыпленка, апельсиновый сок, соевый соус, мед, кунжут, пармезан, соус песто, свежая зелень
    16 руб.
    Шашлык из филе птицы с овощами и соусом барбекю
    380 г • куриное филе, соус барбекю, маринованный лук, свежие огурец, томат, свежая зелень
    17 руб.
    Филе цыпленка с ананасовой сальсой
    180 г • филе цыпленка, соус песто, красный репчатый лук, сладкий перец, ананас, лимон, соус чили, свежая зелень
    16 руб.
    Курица по-гречески под имбирным соусом
    200/10 г • куриное филе, перец сладкий, баклажан, томат, брокколи, имбирный соус, моцарелла, свежая зелень
    16 руб.
    Цыпленок Пармезан
    220 г • филе цыпленка, соус песто, свежий томат, пармезан, свежая зелень
    16 руб.
    Горячие блюда из рыбы
    Филе судака с картофельным пюре и соусом терияке
    125/150/65 г • филе судака, картофельное пюре со шпинатом, соус терияке, черри, лимон, базилик
    24 руб.
    Филе лосося гриль с соусом терияки и микс-салатом
    125/40/90 г • филе семги, соус терияки, черри, айсберг, лимон, розмарин
    35 руб.
    Филе трески с томлеными овощами
    330 г • филе трески, сливк, морковь, сладкий перец, соус терияки, печеные овощи с пармезаном, соус песто, свежая зелень
    25 руб.
    Гарниры
    Фасоль зеленая, жаренная с чесноком
    150/15/3 г • фасоль стручковая, жаренная с чесноком, лимон
    6 руб.
    Брокколи с чесночным маслом
    150/2 г • капуста брокколи, чесночное масло, базилик
    6 руб.
    Картофельные дольки
    150/2 г • картофельные дольки, запеченные с чесноком
    6 руб.
    Печеные овощи
    160 г • цукини, баклажан, сладкий перец, шампиньоны, морковь, чеснок, оливковое масло, соус песто, свежая зелень, пармезан
    10 руб.
    Гриль-шампиньоны
    150 г • шампиньоны, соус песто, арахис, свежая зелень
    8 руб.
    Хлеб
    Булочка ржаная с соусом песто
    35/5 г
    1,50 руб.
    Булочка пшеничная с соусом песто
    35/5 г
    1,50 руб.
    Хлебная корзина
    265 г
    8 руб.

    Вечернее меню

    Холодные закуски
    Мясная тарелка
    220/80/50/60/7 г • грудинка копченая, колбаса с/к, ветчина, буженина, соленый огурец, маринованные томаты, гренки с чесноком, айсберг, свежая зелень
    23 руб.
    Пряная буженина с маринадами
    160/30/5 г • буженина запеченая из свинины, морковь пряная, огурец сол., горчица, зелень
    15 руб.
    Овощное тарелка
    325/5 г • свежие огурец, томат, сладкий перец, черри, стебли сельдерея, айсберг, маслины, оливки, ассорти из свежей зелени
    13,90 руб.
    Сырная палитра
    200/100/20/8 г • пармезан, камамбер, дор блю, брынза фетаки, моцарелла, гриссини с сезамом, виноград, мед, мята, кунжут, грецкий орех
    35 руб.
    Ассорти из маринованных грибов
    200/5 г
    12 руб.
    Салаты
    Салат Цезарь с цыпленком и сыром пармезан
    285/5 г • филе птицы гриль, айсберг, черри, перепелиное яйцо, соус цезарь, пшеничные гренки, пармезан, руккола
    16 руб.
    Салат из печеных овощей с цыпленком-гриль и фетой
    280 г • цукини, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, красный лук, айсберг, черри, соус песто, руккола
    16 руб.
    Салат с ростбифом, овощами и брынзой
    255/3 г • ростбиф из говядины, айсберг, свежий огурец, черри, сладкий перец, горчица, брынза, оливковое масло, кунжут, руккола
    20 руб.
    Салат Греческий с соусом песто
    280/2 г • томат, огурец, сладкий перец, оливки, маслины, красный лук, айсберг, руккола, брынза, соус песто
    16 руб.
    Салат с лососем с медово-лимонной заправкой
    285/3 г • филе семги, сельдерей, яблоко, томат свежий, перец свежий, салат айсберг, медово-лимонная заправка, руккола
    20 руб.
    Салат с копченой грудкой в ореховом соусе
    230 г • копченое мясо птицы, айсберг, сладкий перец, черри, репчатый лук, перепелиное яйцо, кунжутно-арахисовый соус, базилик, кунжут
    16 руб.
    Супы
    Суп куриный с овощами и фунчозой
    250/2 г • филе птицы, морковь, фунчоза, сельдерей, брокколи, зеленая фасоль, чеснок, укроп
    6,90 руб.
    Солянка сборная мясная со сметаной
    250/40/2 г • говяжья вырезка, ветчина, колбаса, лук, соленый огурец, каперсы, маслины, лимон, сметана, укроп
    7,90 руб.
    Сырный суп с гриссини
    250/30/2 г • сыр плавленый, лук, морковь, сливки, гриссини, укроп
    8,90 руб.
    Паста
    Паста Карбонара
    350/10/5 г • спагетти, ветчина, чеснок, сливки, руккола, тимьян, розмарин, соус песто, пармезан
    17 руб.
    Паста с куриным филе и цукини в сливочном соусе
    380/10/5 г • спагетти, филе птицы, чеснок, цукини, сливки, творожный сыр, тимьян, розмарин, соус песто
    17 руб.
    Горячие блюда
    Драники с говяжьим языком, сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
    300/3 г • говяжий язык, сладкий перец, лук, сливочно-горчичный соус, зелень
    20 руб.
    Драники с куриным филе и ветчиной в сливочно-ореховом соусе
    320/3 г • филе птицы, ветчина, сливки, соус кунжутно-арахисовый, сыр моцарелла, зелень
    20 руб.
    Драники со свиной вырезкой, грибами и луком в сметанном соусе
    320/3 г • свиная вырезка, шампиньоны, лук, сметанный соус, зелень
    20 руб.
    Куриная грудка на гриле со сливочно-горчичным соусом
    150/45/50/2 г • куриное филе, айсберг, руккола, черри, сливочно-горчичный соус
    18 руб.
    Стейк из свинины со сливочным песто
    160/93 г • свиная шея, соус сливочный песто, луковые кольца, маслины, розмарин, тимьян, руккола
    25 руб.
    Филе судака с картофельным пюре и соусом терияке
    125/150/65 г • филе судака, картофельное пюре со шпинатом, соус терияке, черри, лимон, базилик
    24 руб.
    Пикантные куриные крылышки с кунжутом
    500/50/5 г • куриные крылышки в соусе чили, кунжут, падаются с соусом барбекю
    14 руб.
    Гарниры
    Картофельные дольки с чесночным маслом
    150/2 г
    6 руб.
    Золотистый картофель фри
    150/3 г
    6 руб.
    Фасоль зеленая жареная с чесноком
    150/3 г
    5 руб.
    Печеные овощи
    150 г
    10 руб.
    Десерты
    Фруктовая ваза
    1000/15 г • апельсин, грейпфрут, яблоко, груша, ананас, киви, мята
    25 руб.
    Чизкейк & карамель
    150/20/5 г • песочное тесто, сыр креметте, карамель, мята
    8 руб.
    Мороженое в ассортименте
    150/5 г
    6,50 руб.
    Шоколадный брауни с мороженым
    150/40/5 г • шоколадный торт с шариком мороженого и мятой
    6,50 руб.
    Хлеб
    Хлеб ржаной
    50 г
    0,50 руб.
    Хлебная корзина
    360 г
    7,50 руб.

    Барное меню

    Энергетический напиток Берн
    250 мл
    5 руб.
    Кока-Кола
    500 мл
    3 руб.
    Фанта
    500 мл
    3 руб.
    Спрайт
    500 мл
    3 руб.
    Бонаква
    500 мл
    2,50 руб.
    Соки Rich в ассортименте
    250 мл
    2 руб.
    Чай в ассортименте
    250 мл
    3 руб.
    Эспрессо
    30 мл
    4 руб.
    Американо
    100 мл
    4 руб.
    Капучино Классико
    200/10 мл
    4,50 руб.
    Кофе с сиропом
    170 мл
    4,50 руб.
    Латте Макиато
    330 мл
    4,50 руб.
    Кофе по-ирландски
    150 мл
    7 руб.
    Апельсиновый
    200/20 г
    4,90 руб.
    Грейпфрутовый
    200/20 г
    5,90 руб.
    Яблочный
    200/20 г
    3,90 руб.
    Морковный со сливками
    200/40 г
    3,90 руб.
    Яблочно-сельдереевый
    200/20 г
    4,90 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie